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世界のキシベから

君がキシベと言ったから今日はキシベ記念日

麺屋えぐちに行った

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江坂にある「麺屋えぐち」に行った。

 

おすすめのつけ麺を食べる。

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見た目があっさりなのに、きちんと濃い

 

そして、旨い。

 

あっさり系濃い目(矛盾ながらも秀逸)なつけタレは、

香りとともにピリっと辛味のアクセントをもっている。

 

魚介、鶏がら、しょうゆ、煮干、ネギ・・・

それらの味がすべて直立に立っている。

 

そして、麺によく絡む!

 

本当に美味しい。

 

どこかにエビの風味を感じるが・・・

 

うん。

 

まったくはいってなかったら

ごめんなさい。

 

けど、ほんとに美味しかった。

 

星は4。

☆☆☆☆

 

センキューフロムキシベー