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世界のキシベから

君がキシベと言ったから今日はキシベ記念日

大阪で好きな「つけ麺屋」TOP5を勝手に決めました

ブログの中で、ある程度つけ麺を日記にしたので、 好きだったお店を5つほどセレクトしてまとめにしました。 matome.naver.jp 勝手にといいつつ、結構、定番のお店ばかりになったと思うのですが、 それだけに味は保障されていると思います。 センキューフロ…

つけめんTESTUを食べた

つけめんTETSUのつけめんを食べた (食べたのは看板にある、坦々ではない) つけめんなのにダシスープに入っている! あったかいまま食べ続けれるという優しさ?なのだろうか いわゆる魚介+とんこつのつけめん。 コクと風味があるので美味しい。 麺はふと麺…

どさんこ横丁「炙兼八」の炙りホタテ・チャーシューラーメンを食べた

店名をぐぐってもでてこない・・・ 不思議なラーメン屋さん。 北海道物産展の横でやっていた。 出張店なのだろうか?? 炙りチャーシューとホタテのしょうゆラーメン。 うん。美味しい!! と。 一緒に頼んだイカごはん! これがなかなか美味しい!! イカゴ…

梅田の駅中にある「京都 麺屋たけ井」を食べた

改札内にラーメン屋がある・・・ しかも、行列。 どうなってんだ。ってことで食べた。 京都 麺屋たけ井ってトコ。 京都っていってるけど、駅中のお店は、梅田店です。 ジャーン! むむ! このラーメン旨い!! そして、このお店には、つけ麺もあるのだ。 っ…

ラーメン雄を食べた

わがキシベにラーメン 雄ができた。 わりかし有名なラーメン屋さんらしい。 定番の塩豚骨をオーダー とろりとしたスープのとんこつラーメン。 ということで。 好き度は、星3つ。 ☆☆☆ センキューフロムキシベー

帰ってきた宮田麺児でつけ麺を食べた

宮田麺児っていうシャンプーハットのてつじのやっているつけ麺屋がかなり美味しいんだけど、なぜかよく閉店している。 んで、また営業が再開してるっていうので食べに行った。 店の名も 「帰ってきた宮田麺児」 になっていた・・・ なぜ、どっか行くのだろう…

麺屋えぐちに行った

江坂にある「麺屋えぐち」に行った。 おすすめのつけ麺を食べる。 見た目があっさりなのに、きちんと濃い。 そして、旨い。 あっさり系濃い目(矛盾ながらも秀逸)なつけタレは、 香りとともにピリっと辛味のアクセントをもっている。 魚介、鶏がら、しょう…

ラ王のつけ麺を、油そばにアレンジすると美味しいらしいってことでやってみた

タイトルのままだけど。 最近SNS界隈でラ王つけ麺の食べ方に、とある革命的なレシピがあるって話題らしいので、つくって食べてみた。 ラ王つけ麺。 そもそもこの商品自体にあまりなじみがないんだけど・・・ んで、これの麺を普通に茹でて、 つけ麺タレをそ…

ひかり製麺堂のラーメンを食べた

いわゆる二郎系とか二郎系インスパイアと呼ばれるラーメンを食べた。 ひかり製麺堂。 ラーメンはこんな感じ。 好き度は星、3で。 ☆☆☆ センキューフロムキシベー

無尽蔵のラーメンを食べた

どうも。 毎日書くと目標にしていたのに、すでに不定期になってきました。 食べログ・・・じゃなかった。ブログです。 柿渋を使ったこだわりの麺の感想を書きたいと思います。 無尽蔵というお店です。 ツルツルとコシコシを両立する麺をつくるため、たどり着…

國丸の味噌ラーメンを食べた

ひさびさに味噌ラーメンを食べた。 ちなみに。わたしは、あまり好んで味噌ラーメンを食べることはない。 なぜなら、 味噌ラーメンは、すでにサッポロ一番味噌ラーメンが味を完成させてしまっているからだ。 巷にある味噌ラーメンは、どれも、そのベースとな…

ぶぶかの油そばカップ麺を食べた

昨日、なぞのIT技術者とあった。 彼は、待ち合わせに余裕で遅れてきたにも関わらず。 あ、これこれって感じで、 ローソン(待ち合わせ場所)に入ると、謝罪することもなくカップ麺を買いだした。 とんでもない逸材だ。 ゆとりの始祖なのかもしれない。 ん…

ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店に行った

東京旅行の番外編。 何個か書いていきます。 まずは、ラーメン二郎!! 関西人のあこがれのラーメン店。 (いったのは本店じゃないけど・・・) 一応、下調べ。 gourmet.nanapi.com 並び方や、コール、食べたあとのマナーなど、 とにかく、 独自ルールがハン…

梅田の麺屋「楼蘭」にいってきた

梅田にうまいラーメンがあると聞いていこうと思ったら、 コドモオフロイレール妖怪の攻撃を食らっていくことができなかった。 ので、昨日リベンジした。 麺屋「楼蘭」。 ちょっと並んだ。 濃い口のしょうゆラーメン あっさりなのに、コクがある。 一口目、正…

烏丸御池にできたオシャレすぎる王将にいった

京都にシャレオツな王将ができたらしいので、さっそく行って来た。 行列って聞いてたけど、タイミングがよかった。 と思いきや、やっぱり20分くらいは待つことに。 喫煙場、兼、行列待機場所。 カジュアルバーのようなオシャレさ。 新しくできたお店なので…

六三六の桜おろしつけ麺を食べた

ラーメン、つけ麺、ぼく、ラーメン。 どうもー。 ラーメン太郎こと、ラーメン太郎です。 ・・・よそう、無理なキャラ設定は。 それにつけても、けっこう、ラーメンが好き。 てか、好きなひとは多いと思う。 一番うまいラーメンは? と聞かれたら間違いなく天…